El Racó vende cerca de 270.000 pizzas al año - InfoAliment - Información y Negocios en Internet sobre el sector de la Alimentación.

    Según la cadena de restaurantes de comida mediterránea, las pizzas son el producto que les reporta mayores ventas

    La cadena de restaurantes de comida mediterránea creativa, El Racó, ha vendido 268.320 unidades de pizzas en 12 meses, en el periodo comprendido entre agosto del pasado año y julio de 2007. La venta de este producto supone el 23,4 % de la facturación de estos locales, la más elevada de la carta, que aúna ensaladas, carnes, pastas, postres, etc.

    Una de las principales ventajas competitivas de El Racó se basa en su oferta, con la que cubre tanto las necesidades que los que necesitan comer fuera de casa a menudo, como las de aquellos para los que salir a comer o cenar fuera es sólo una alternativa de ocio. El tipo de dieta mediterránea satisface toda esta demanda por lo que se convierte en un concepto de éxito entre el público: “Es un concepto que no cansa, frente a otros que son más aptos para comer de forma esporádica”.



    Sobre El Racó

    El Racó es un concepto pionero en restauración que, aunque cuenta con más de 30 años de historia, se actualiza y reinventa cada día para adaptarse a las nuevas tendencias del mercado.

    El primer establecimiento de El Racó abrió sus puertas en Palamós, Girona, en 1975, de la mano de Antoni Bachiller Puig. Desde entonces, hasta nuestros días, la cadena se ha caracterizado por ofrecer una carta compuesta por una amplia variedad de pizzas, crêpes, pastas, ensaladas y carnes; una oferta que se innova periódicamente.

    Detrás de nuestra fórmula de negocio y de cada local, existe una clara vocación de profesionalidad, rigor y servicio al público que se traducen en los más altos estándares de calidad, a un precio muy competitivo. Una combinación que los clientes de El Racó valoran y que ha convertido a la enseña en un negocio de éxito.